Converti once in grammi

Ultima revisione dei contenuti:

Scrivi un valore in once e leggi il risultato in grammi. Un'oncia commerciale è 28,35 grammi, quindi una lattina americana da 14 once pesa 396,89 grammi. Sotto i campi scegli anche l'oncia troy, con cui si indica la massa di oro e argento: un'oncia dà allora 31,10 grammi.

oz
g
Tipo di oncia

Commerciale: 28,3495 g, così si indicano alimenti, spedizioni e attrezzature sportive. Troy: 31,1035 g, quella con cui si trattano oro, argento e platino.

in

Quanti grammi ha un'oncia?

Un'oncia commerciale è 28,349523125 grammi [1], arrotondati nella pratica a 28,35 grammi. Moltiplichi il numero di once per questo valore, il che dà la formula: grammi = once × 28,349523125.

Il valore discende direttamente dalla definizione di libbra adottata nel 1959. La libbra fu allora fissata a 0,45359237 chilogrammi e l'oncia ne è la sedicesima parte.

Da questa formula escono tre numeri che tornano più spesso di tutti. Quattro once sono 113,4 grammi, quanto pesa un panetto di burro americano. Otto once danno 226,8 grammi. Sedici once, cioè una libbra intera, sono 453,59 grammi.

Il campo di inserimento accetta inoltre le frazioni. Mezza oncia la scrivi come 1/2 e ottieni 14,17 grammi. Un ottavo lo scrivi come 1/8 e il convertitore restituisce 3,54 grammi.

Paio di guantoni da boxe rossi con la scritta 10-OZ sul polsino
Il numero sul polsino del guantone è la massa del guantone stesso, in once. Questi pesano 10 once, cioè 283,5 grammi l'uno. La serie completa delle misure sta nella tabella sportiva di questa pagina. Foto: Pavel Ševela, CC BY-SA 4.0.

Un'oncia è 28 o 31 grammi?

Entrambi i numeri descrivono unità reali e la scelta dipende da che cosa stai pesando. L'oncia commerciale pesa 28,3495 grammi e copre alimenti, spedizioni, cosmetici e attrezzatura sportiva. L'oncia troy pesa 31,1035 grammi [1] e serve soltanto ai metalli preziosi.

Decide quindi la merce. Una lattina, un pacco di caffè e un paio di guantoni si calcolano con 28,3495. Oro, argento e platino si calcolano con 31,1035.

Nei metalli preziosi dietro c'è una regola scritta del mercato. La London Bullion Market Association richiede che il peso di un lingotto sia indicato in once troy, in multipli di 0,025 di oncia [2]. Nella stessa unità si calcolano le quotazioni di borsa, mentre il compro oro italiano ragiona in euro al grammo: il passaggio tra i due mondi è esattamente questa conversione.

Nel convertitore serve a questo il selettore Tipo di oncia, sotto i campi. Scegliendo Troy (oz t), il suffisso accanto al campo di inserimento passa da oz a oz t. Un'oncia dà allora 31,1035 grammi.

Cinque lingotti d'oro da investimento con le scritte 1 OUNCE TROY, 1 Unze e 1 ounce
Tutti e cinque i lingotti hanno la stessa massa, pur venendo da cinque raffinerie diverse. Johnson Matthey imprime «1 OUNCE TROY», Heraeus e Umicore usano il tedesco «1 Unze», e Metalor e la Perth Mint scrivono «1 ounce». Ognuna di queste diciture significa 31,1035 grammi. Foto: Rohkroh, CC BY-SA 4.0.

Che cos'è l'oncia liquida sull'etichetta di una bevanda?

L'oncia liquida, scritta fl oz, misura il volume. La trovi su bevande, cosmetici e profumi, cioè dove conta la capacità della confezione.

Anche questa esiste in due valori. L'oncia liquida americana è 29,5735295625 millilitri e quella britannica 28,4130625 millilitri.

Un volume indicato così lo converte il convertitore da once a millilitri, che ha un proprio selettore per la misura americana e quella britannica. Questo strumento calcola l'oncia di massa, quella che mostra la bilancia e che sulle etichette compare come net wt.

Tabella di conversione da once a grammi

La tabella comincia dalle frazioni di oncia, perché le ricette americane indicano i pesi in questa forma, e finisce a 32 once, cioè due libbre. Tutti i risultati sono calcolati con l'oncia commerciale e arrotondati a due cifre decimali, esattamente come li restituisce il convertitore qui sopra.
Once commercialiGrammi
1/8 oz3,54 g
1/4 oz7,09 g
1/2 oz14,17 g
3/4 oz21,26 g
1 oz28,35 g
1,5 oz42,52 g
2 oz56,7 g
3 oz85,05 g
4 oz113,4 g
5 oz141,75 g
6 oz170,1 g
7 oz198,45 g
8 oz226,8 g
10 oz283,5 g
12 oz340,19 g
14 oz396,89 g
14,5 oz411,07 g
15 oz425,24 g
16 oz453,59 g
20 oz566,99 g
24 oz680,39 g
28 oz793,79 g
32 oz907,18 g

Sedici once sono esattamente una libbra, perciò 16 oz e 453,59 g descrivono la stessa massa. Tre once e mezza si avvicinano invece a un etto, la misura di casa: la differenza è di poco meno di un grammo. La direzione opposta la calcola il convertitore da grammi a once.

Quanto pesano le confezioni americane indicate in once?

Una ricetta americana di solito nomina solo la lattina, per esempio No. 300, e dà per scontato che il lettore sappia quanto ne esce. Per questo abbiamo raccolto i formati dalla tabella dell'USDA e li abbiamo convertiti in grammi con l'oncia commerciale.
Peso sulla confezioneGrammiChe cosa si confeziona così
4 oz113,4 gPanetto di burro, un quarto di libbra
8 oz226,8 gConfezione di formaggio spalmabile, lattina piccola
10,5 oz297,67 gLattina No. 1 (Picnic), vellutate
12 oz340,19 gPacco di caffè, sacchetto di gocce di cioccolato
14 oz396,89 gLattina No. 300, pomodori a pezzi e fagioli
16 oz453,59 gLattina No. 300 piena, confezione da una libbra
20 oz566,99 gLattina No. 2, ananas e frutta sciroppata
26 oz737,09 gLattina No. 2 1/2, limite inferiore
30 oz850,49 gLattina No. 2 1/2, limite superiore
51 oz1.445,83 gLattina No. 3 Cyl, formato ristorazione
96 oz2.721,55 gLattina No. 10, formato ristorazione

I nomi e gli intervalli di peso delle lattine vengono dalla tabella Common Can and Jar Sizes pubblicata dall'USDA [3]. I formati No. 2 1/2 e No. 300 compaiono lì con degli intervalli, perché lo stesso corpo di lattina accoglie prodotti di densità diversa.

Quanto pesano i guantoni da boxe indicati in once?

La misura dei guantoni da boxe e da sport da combattimento si indica in once. Il numero sul polsino è la massa di un singolo guantone. Più è alto, più spesso è lo strato di imbottitura e più pesa l'intero guantone.
Misura del guantonePeso di un guantone
8 oz226,8 g
10 oz283,5 g
12 oz340,19 g
14 oz396,89 g
16 oz453,59 g
18 oz510,29 g

I guantoni da 16 oz pesano esattamente una libbra, perché una libbra contiene 16 once. La stessa notazione compare sui parastinchi e sui sacchi da allenamento importati dal mercato americano.

L'oncia commerciale, la troy e l'oncia liquida a confronto

Sotto il nome di oncia si nascondono cinque valori diversi. I primi due misurano la massa e questo convertitore li calcola entrambi. I due seguenti misurano il volume, quindi riguardano la capacità della confezione. L'ultimo è storico e compare nei documenti italiani antichi.
Tipo di onciaValoreSimboloDove la incontri
Commerciale (avoirdupois)28,349523125 gozAlimenti, spedizioni, cosmetici, attrezzatura sportiva
Troy31,1034768 goz tOro, argento, platino, quotazioni di borsa
Liquida americana29,5735295625 mlfl ozBevande, profumi, cosmetici liquidi
Liquida britannica28,4130625 mlfl ozBevande e ricette del mercato britannico
Oncia toscana (storica)28,30 gDocumenti e ricettari italiani antichi

L'oncia da speziale è un altro nome dell'oncia troy e ne condivide la massa di 31,1034768 grammi. L'oncia toscana pesava 28,30 grammi, mentre a Forlì la stessa parola indicava 24 grammi [4]. I volumi delle due righe liquide li converte il convertitore da once a millilitri.

Come si convertono le once in grammi nel convertitore?

Qui sotto descriviamo l'ordine con cui si usano i campi, il selettore e i pulsanti.

  1. Scrivi il valore in once

    Scrivi il numero di once nel campo in alto. Il campo capisce allo stesso modo la virgola e il punto decimale, e accetta inoltre le frazioni. Puoi scrivere 1,5, anche 1.5 oppure 1 1/2, e il risultato dà 42,52 grammi ogni volta.
  2. Scegli il tipo di oncia

    Sotto i campi c'è il selettore Tipo di oncia. L'opzione Commerciale (oz) calcola l'oncia delle confezioni, delle ricette e dell'attrezzatura sportiva, quindi per la spesa e i pacchi lasci l'impostazione iniziale. L'opzione Troy (oz t) calcola l'oncia dei metalli preziosi. Quale sia attiva lo riconosci dal suffisso accanto al campo di inserimento.
  3. Leggi e copia il risultato

    Il risultato compare nel campo in basso mentre scrivi. Il pulsante Copia risultato lo porta negli appunti e Cancella tutto svuota i due campi prima della conversione successiva.
  4. Inverti la direzione

    Il pulsante Inverti ordine apre il convertitore da grammi a once, con la tabella dei lingotti d'oro e il peso alla nascita scritto in libbre e once.

Fonti

  1. NIST Guide to the SI, Appendix B.9: Factors for units listed by kind of quantityNIST
  2. Good Delivery Rules: Technical SpecificationsLondon Bullion Market Association
  3. Food Buying Guide, Table 2: Common Can and Jar SizesUSDA Food and Nutrition Service
  4. Oncia (unità di misura)Wikipedia

Tutti i valori delle tabelle sono stati calcolati dalle definizioni delle unità e verificati con il calcolo prima della pubblicazione. I dati storici e i nomi delle unità locali si basano sulle fonti elencate sopra.

Ultima revisione dei contenuti: · scritto e verificato dal team Arteon

Domande frequenti sulla conversione da once a grammi

Quanti grammi sono 1 oncia?

Un'oncia commerciale è 28,349523125 grammi, scritti nella pratica come 28,35 grammi. Quest'oncia si usa per alimenti, spedizioni e attrezzatura. A parte esiste l'oncia troy, destinata ai metalli preziosi, che pesa 31,1034768 grammi.

Quanti grammi sono 8 once?

Otto once sono 226,8 grammi. Basta una moltiplicazione: 8 once per 28,349523125. È quanto pesa una confezione americana di formaggio spalmabile e una lattina piccola. La confezione europea dello stesso prodotto porta di solito 250 grammi, cioè 23,2 grammi in più.

Quanti grammi sono 16 once?

Sedici once sono 453,59 grammi, cioè esattamente una libbra. Il conto si riduce a moltiplicare 16 per 28,349523125. Per confronto, un chilogrammo intero corrisponde a 35,274 once.

Quanti grammi sono 4 once?

Quattro once sono 113,4 grammi, un quarto di libbra. È quanto pesa il panetto di burro americano che le ricette chiamano stick. Quando una ricetta chiede due panetti, intende 226,8 grammi di burro.

Qual è la formula per passare da once a grammi?

Moltiplichi il numero di once per la massa di un'oncia, cioè per 28,349523125. La formula completa è: grammi = once × 28,349523125. Per l'oncia troy metti 31,1034768 nello stesso posto. Nella direzione opposta dividi i grammi per 28,349523125 e torni alle once.

Quanti grammi è un'oncia d'oro?

Un'oncia d'oro è un'oncia troy e pesa 31,1034768 grammi. Perché il convertitore restituisca questo valore, attiva l'opzione Troy (oz t) nel selettore Tipo di oncia. I lingotti da investimento portano invece la massa marcata in grammi, quasi sempre 10 g, 50 g, 100 g o 1 kg. Quella direzione la calcola il convertitore da grammi a once.

Quanto pesano i guantoni da boxe da 12 oz?

Un guantone da 12 oz pesa 340,19 grammi e il paio intero 680,39 grammi. Per confronto, un guantone da 10 oz pesa 283,5 grammi. Un guantone da 16 oz pesa 453,59 grammi, cioè esattamente una libbra. La serie completa delle misure sta nella tabella qui sopra.

L'oncia di massa è la stessa cosa dell'oncia liquida?

L'oncia di massa, scritta oz, descrive il peso ed è quella che calcola questo convertitore. L'oncia liquida, scritta fl oz, descrive il volume. Quella americana ha 29,5735 millilitri e quella britannica 28,4131 millilitri. Il volume lo converte il convertitore da once a millilitri.

Si può scrivere una frazione nel campo?

Sì, il campo riconosce le frazioni. Accetta sia 1/2 sia 1/8, e anche i numeri misti del tipo 1 3/4. Le ricette americane indicano i pesi proprio in questa forma, così il risultato arriva subito, senza trasformare prima la frazione in decimale.

Quante once ha una lattina americana di pomodori?

In un supermercato americano trovi soprattutto due formati. Il più piccolo porta 14 once, cioè 396,89 grammi. Il più grande porta 28 once, cioè 793,79 grammi. La tabella dell'USDA descrive il primo come lattina No. 300 e il secondo rientra nella misura No. 2 1/2.

Come si converte un peso indicato in libbre e once?

Prima porti tutto alle once. Moltiplichi le libbre per 16 e aggiungi le once della dicitura. Solo allora moltiplichi quella somma per 28,349523125. Per un peso di 7 lb 10 oz viene così: sette per sedici fa 112, aggiungendo dieci restano 122 once, e la moltiplicazione restituisce 3.458,6 grammi. La dicitura in sé la scompone il convertitore da once a libbre.

Screenshot dello strumento gratuito Arteon: Converti once in grammi

Aiutaci a migliorare gli strumenti

Se hai notato un errore nelle tabelle o hai un'idea per un'altra conversione, scrivici. Rispondiamo a ogni messaggio.